كاساديا الدجاج بالحمص ووالنكهــه الهنديــــــه ..}{

نائبة مدير الموقع

::
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
::

كاّساديا الدجاج

. .

إسم مميز ... طعم لايقاّوم ...

___________

المقادير~

الحشوه

2 ) صحن صدور دجاج مفرومه بخلاط البصل.
2) بصل هندي صغير مقطع شرائح.
1) طماطم متوسطة الحجم مطحونه.
1) فلفل رومي مقطع مكعبات صغيره.
بقدونس مفروم<< الكميه حسب الرغبه
10) ورقات نعناع.
نص عصير ليمونه.
1) م ك خردل.
علبة كبيره جبنة كرافت مبشوره
1 م ك كمون + نص م ك بهارات كاري + رشة ملح

لدهن التورتيلا:

حمص

______________

الإعداد~

نحمص نصف مقدار البصل .. ثم نضيف الدجاج تحرك وتترك حتى يستوي الدجاج

ثم نضيف الفلفل الرومي والطماطم المطحونه وتحرك

ثم نضيف البهارات والبقدونس والنعناع المفروم وتحرك

أخيرآ نضيف 1 م ك حمص + 1 م ك خردل

(الحشوه جاهزه)

جبنة كرافت مبشوره + بقية البصل الشرائح يشوح ع النار حتى يحترق..

* نأخذ قرص من التورتيلا ويدهن الطرف بالحمص ونضع قليل من الحشوه ثم البصل المحروق ثم الجبنه المبشوره وتطبق ع الطرف الآخر مع الضغط قليلآ لتتماسك..

ترص بالصينيه ويرش الوجه بالجبنه المبشوره وتدخل الفرن من أعلى فقط حتى تذوب

______________

______
راقت لي

مجموعه الأدارة

يعطيك الف عافيه

مجموعه الأدارة

يعطيك عافيه

» ظفيره الدجاج - طريقه عمل ظفيره الدجاج
» الدجاج المقلي
» الدجاج الحلو مع الحامض
» عمركم سمعتوا بمسابقة ملكات جمال الدجاج ؟؟؟